年に1~2回更新のきまぐれブログ


by muku_moko
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

ころころミルクコーヒーパン。

コーヒーパン、リベンジ!
c0056677_13163247.jpg
数日前からコーヒーのパンが食べたくて今日やっと作りました。前回作ったときにとっても苦くて失敗したので、今回は砂糖の量を増やしてリベンジです。念には念を?苦くなってしまったときのことを想定して表面にグラニュー糖をまぶしました。
捏ねあがりの生地はコーヒーのいい香りが~☆もしかして今回はいけるかも!?と思ったのですが、なんだかはっきりしない味・・・。そしてやっぱり苦い・・・。グラニュー糖かけといてよかった~(笑)。

ということで今回のリベンジは成功せず。コーヒー・砂糖の量の調節が難しいです。
コーヒーパン好きなのでまた挑戦してみます><
[PR]
by muku_moko | 2005-09-14 13:34 | パン*手作り