年に1~2回更新のきまぐれブログ


by muku_moko
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

バジルベーグル。

c0056677_14375585.jpg
すっかり忘れ去られていた瓶詰めの乾燥バジル。『開封後は変色することがありますので保管は冷蔵庫に』と注意書きがあるにもかかわらず常温保存していたら見事に変色してました^^;たくさん余っていてもったいないのでパンの材料に・・・。
どうせベーグルは私しか食べないからどんな材料入れてもいいもんね~と半ば実験パンです(←いつもでしょ?)。

変色してはいましたが香りはまずまず・・・?味はう~ん・・・・・・。
ま、お食事パンとして明日の朝サンドにでもして食べることにします。

でも今度作るときはちゃんとしたもので作ろう~っと(笑)

c0056677_15152265.jpg撮影中次男が周りをうろちょろ。手を出されないうちに撮らなきゃ~と焦って撮ったのが始めの写真。そしてもう一枚・・・のところで手を出されて潰されてしまいました。まともな形の数少ないベーグルだったのになぁぁ(泣)。
[PR]
by muku_moko | 2005-12-05 15:36 | パン*手作り