年に1~2回更新のきまぐれブログ


by muku_moko
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ライ麦カンパーニュ。

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久しぶりのカンパーニュ。いつもは失敗を恐れて入れられなかったクープに今回は挑戦してみるも、またもやうまく出来ず・・・。こう、カパ~っと開いてくれるのってどうやったらいいんでしょう?天然酵母パンで良く見かけるんですが・・・天然酵母じゃないとダメ???それともやっぱり腕の問題か?

c0056677_6244953.jpg砂糖控えめ、バターなしの素朴なパン。サンドイッチもいいけど、思い切ってピザ風にして食べてみました。(なんかこの画像、あんまり美味しそうに見えないな 笑)
カリッと焼けたパンが香ばしく、これがなかなかいいかも!?はちみつを塗って焼くとラスク風となり、素朴パンがおやつパンに早代わり~。

子供と夫(笑)のおやつにあっという間になくなり、このあと食パン焼きました・・・。






今年はじめに『一人で運転できるようにする』と目標を掲げて早半年。
3月に一度運転デビューをしたものの、あれ以来怖くて一人じゃ乗れず、週末には家族引き連れてまた練習の日々。
でも先週なんとなく『運転してみようかな~』という気持ちになり、長男が幼稚園から帰ってきてからGo!
夏休みにスイミングに通わせようとしていたので、その申し込みに行ってきました。
片道たった5分の距離だけどものすごく緊張・・・でも『隣に夫が乗っていると思え!』と自己暗示をかけて運転^^;
なんとか無事帰ってきたときには安堵と疲労と、でも達成感があって・・・。
少し自信がつきました。

ちなみに・・・
スイミングスクールには有料だが送迎バスがあるのでそれを利用するか、
自分で運転して送迎するか迷い中・・・・・・・・。
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by muku_moko | 2006-06-26 07:23 | パン*手作り